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区块链:探索科技手段下的食品安全,区块链冷链追溯平台建设解决方案_《人工智能》电影解析

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时间:1900/1/1 0:00:00

近日,经省食安办组织有关部门评审、网络投票和专家评审,某市《“四式”联动,破解进口冷链食品监管难题》入选2020年全省食品安全治理创新“十大”案例。2020年,在新冠疫情防控指挥部的领导下,市场监管局坚守冷链食品疫情防控的“主战场”,认真贯彻“外防输入,内防反弹”总体防控要求,多元协同、多方发力、多措并举,在全省率先实现进口冷链食品集中监管仓全覆盖。平台开发方案咨询电微龙先生:

临港新片区新基建规划:探索国际互联网访问监管模式:《中国(上海)自由贸易试验区临港新片区通信基础设施专项规划(2020-2025)》正式发布。《专项规划》提出,要在临港新片区研究探索国际互联网访问监管模式,构建跨境数据流通安全评估体系,逐步建立对企业的数据备案和白名单管理机制,以企业为单位开展白名单认证直接接入国际互联网,对不同类别的企业和互联网应用数据采用不同等级的管理措施,并加强事中事后监管,在安全的前提下促进数据跨境流动。(澎湃)[2020/4/20]

源中瑞通过利用区块链技术,结合当地冷库实际情况,为各类进口冷冻食品赋码,建立人、物关联,实现对人、货、场、车等全环节精准管理及产、存、购、销、运等全流程动态感知,进而实现供应链全程可监管追溯平台建设。

声音 | 李记有:区块链技术和云平台结合还需较长的探索过程:国家会计学院客座教授、清华大学客座教授、著名税务专家李记有在接受采访时表示:“区块链技术具有无法更改,去中心化的特点,可以使信息更加的精准无法粉饰。但是目前区块链技术和云平台的结合,在如何确保信息在财务上的真实性和信息安全的防泄漏上,还需要一段较长的探索过程。但我相信这会是以后完善银税互动平台应用技术发展的新方向。”[2019/11/18]

区块链冷链食品追溯系统共分三大节点:

“中国数谷”发布《三年行动计划》:深入推进区块链等前沿研究探索落地:今日,贵阳国家高新区正式发布《贵阳国家高新区建设“中国数谷之心”三年行动计划(2018-2020年)》。《三年行动计划》明确,深入推进物联网、人工智能、区块链以及大数据+实体经济等前沿研究探索落地全面推进中国数谷之心建设行动。[2018/4/20]

一、供应链首站“进赋码、出扫码”。对进口和省外的冷链食品,进口企业和农批市场在产品外包装上贴上“冷链食品溯源码”,通过系统扫码初次录入产品信息,完成供应链首站赋码。产品出库时再次扫码录入购买人相关信息。

二、下游经营者“进出扫码”。农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商在产品入库时,通过系统扫码录入进货时间数量和产品规格等基本信息,出售时再次扫码记录采购者信息。

三、公众“扫码查询”。消费者通过“冷链食品溯源码”扫码获知购买或食用的进口和省外冷链食品的产品信息,包括输出国家或地区、生产或进口批号、产地证明、生产日期、保质期、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等一系列信息。

区块链技术的发展将会成为冷链食品行业的推动器,通过上链后的数据加密保障了上下游之间信息信任度,以区块链分布式账本存储技术,使各环节信息同步共享,有效的提高各环节协作效率,降低企业管理成本,并可以为终端消费者提供其最为关注的安全信息。

标签:区块链人工智能区块链技术发展现状和趋势《人工智能》电影解析

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