02:20在日本，因肉质鲜嫩肥美、营养丰富等特点，金鱼被认为是制作生鱼片的首选食材，因此也长期受到民众喜爱。每年日本的金鱼消费量几乎占到了全球的五分之一。近日，记者前往日本金鱼捕捞量最大的地区进行了一次探访。
日本静冈县位于本州岛中部太平洋沿岸。依托于丰富的海洋资源，金鱼年捕捞量高达3万吨，占到日本全国的近两成。由于金鱼多生长在远洋高咸度海域，当地渔民通常驾驶远洋船，前往太平洋深海区域进行捕捞，再由专门的运输船将捕获的金鱼运回港口。
日本金融厅认定JVCEA及STO协会为金融商品交易行业协会:4月30日，日本金融厅根据金融商品交易法，将日本加密货币交易协会（JVCEA）和日本STO协会认定为金融商品交易行业协会。（Coinpost）[2020/4/30]
为保证肉质新鲜，渔民通常在捕获后会立即进行去腮等加工处理，并放入零下60度的超低温冷冻舱中保存。速冻的速度越快，越能保证鱼肉细胞免遭破坏，因此市面上看到的金鱼多为冷冻鱼。
财经频道特约记者李茜文：
现在我所在的地方就是位于日本静冈县东部沿海的清水港。日本全国餐桌上近半数的金鱼，都来自于这个港口。冬季是捕捞金鱼的最佳时节。每天清晨从这里打捞上来的金鱼，都会直接运往附近的鱼市进行交易。
政策 | 日本金融厅：进一步提高对虚拟货币交易所注册审查的透明度:今日，日本金融厅官网发布关于提高虚拟货币交易所注册审查透明度的相关信息，日本金融厅表示，对于涉及许可和批准等的审查过程，在确保可预测性的同时实现效率化是很重要的。从这样的观点来看，关于虚拟货币交易所的登记审查，2018年8月到现在为止实施了的现场检查，检查把握了实际状态、掌握总结了一些问题，在去年10月公布的登记审查主要流程中，在有关登记审查的问题等方面（需要）更加努力提高透明性。在这样的情况下，金融厅之后也将继续实施提高登记审查中透明性等的措施，进行有效率且恰当的审查。[2019/2/26]
日本静冈县清水港金鱼拍卖竞拍者：
动态 | 日本金融巨头SBI股价大跌3％:据ccn消息，日本银行业巨头SBI控股运营着SBI Ripple Asia，并领导了几项与区块链相关的大型项目。随着加密货币市场大跌，该公司股价大幅下跌，跌幅达3%。[2018/11/15]
我基本上每天都会来这里采购金鱼。今天一共拍下了18条，加起来大概是25万日元左右。近几年捕捞量比较少，感觉价格变高了。
由于日本长期过量捕捞金鱼幼鱼，导致日本沿海的金鱼捕捞量十年来持续减少，价格不断走高。当前每公斤批发价达到1600日元、约合人民币100元左右，较5年前上涨25%。今年年初，恶劣的天气影响了渔民出海捕捞，导致市场严重供不应求。有不少日本大型水产公司已开始计划逐步减少对野生金鱼的依赖，探索金鱼的人工养殖。
日本金融厅加强加密货币交易所监管 监管团队人数翻倍:日本金融厅加强了对已经认证的16家虚拟货币交易服务提供商的监管。由于日本的虚拟货币交易金额已高达69万亿日元，日本金融厅将去年八月份组建的监管团队也由当时的30人增加到了60人。[2018/5/16]
日本金鱼细腻肥润营养丰富口感佳
在日本，金鱼长期受到国民青睐，无论是高级餐厅，还是家庭餐桌，都少不了这道国民美食。应季的金鱼肉色泽鲜红，口感细腻醇厚，是冬季最具人气的时令海鲜之一。那么在日本，金鱼有哪些吃法，做法上又有什么讲究呢。我们一起去看看。
位于日本静冈县清水港市场内的这家餐厅，专门提供金鱼刺身等各式金鱼料理。为保证肉质新鲜，店家将金鱼采购回来后，会立即放入冰箱中冷冻保存。食用时，再放入与海水盐度相等的水中自然解冻。
据了解，除了低温冷藏外，切鱼时的刀法也对刺身口感有着极大影响，不同的部位切法也不一样。通常厨师在下刀之前不仅要熟悉金鱼的骨架，还要观察脂肪分布的位置和方向。
厨师：
切鱼时一定要将鱼肉中的筋斩断，要使刀和鱼筋呈90度垂直切下，这样口感才会更好。
金鱼体型较大，不同部位的口感和肉质也各不相同。根据脂肪含量，金鱼刺身一般划分为大腹、中腹以及赤身三类。大腹取自金鱼的前腹，脂肪含量高达50%，口感入口即化，是刺身最高级的食材之一；赤身来自鱼背的瘦肉，肉质坚韧而有嚼劲；中腹介于两者之间。通常这样一道“金鱼三拼”的价格在2000日元,约合人民币120元左右。
日本金鱼料理店食客：
金鱼各个部位肥瘦都不同，口感也特别好。我大概一周会吃上个三次左右。
财经频道特约记者李茜文：
现在寿司已经上桌了。可以看到上面的这块金鱼刺身，比我的手掌还要大。并且这一整块鱼肉都是来自于金鱼的鱼尾，属于赤身的一种，因此脂肪含量也比较少。刺身的下面还藏着鱼子、鱼肉末等等，现在我已经迫不及待想要尝尝它的味道了。嗯，蘸上这个特制的淡口酱油，鱼肉的香气也被一同放大了，口感也是非常的细腻和嫩滑。
肉质鲜红的金鱼也被日本民众认为是吉祥的象征。每年年初，日本各地鱼市都会举行金鱼的新年竞拍活动，寓意着新一年的丰收。金鱼不仅味道鲜美，鱼肉中还富含大量的氨基酸和不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值。经提取、加工后制成的金鱼油等健康产品，近年来也受到越来越多中老年人的关注，市场规模呈现不断扩大趋势。
堡垒之夜玩家现在可以使用加密货币Monero在该热门游戏内购买商品。据报道,由于隐私问题,比特币支付尚未被接受.
1900/1/1 0:00:00探秘地下币圈：式裂变割“韭菜”为生“类似GEC项目都是资金盘项目,这种资金盘的项目肯定是违规的,投资者一定要远离,不要存有任何侥幸心理。这是非价值投资,要敬而远之.
1900/1/1 0:00:00热点聚焦 据cointelegraph消息,根据研究公司Chainalysis在12月19日发布的报告,比特币区块链超过4.6亿个地址,然而其中只有1.72亿与经济行为相关.
1900/1/1 0:00:00他们的故事全球几乎无人知晓,但他们的名字却是世界所有银行共同铭记的噩梦。“Carbanak”,这个名称无法直译成中文的黑客组织,在5年时间内,横扫全球银行,攫取至少10亿欧元.
1900/1/1 0:00:00如果问全世界谁的座驾最贵,可能小编也回答不上来,但是如果你问谁的座驾最安全,这个小编可以肯定的回答这个人是特朗普.
1900/1/1 0:00:00在区块链行业陷入寒冬时,11月中旬后的“比特币雪崩”的话题更是像冬季流感般愈演愈烈。11月15日,比特币跌破6000美元关口,创下新低,“比特币暴跌”的话题一度还登上新浪微博热搜榜第四位.
1900/1/1 0:00:00
月亮链