INJ:葡萄是一种日常常见的水果，你吃过最贵的葡萄是哪个品种呢？_HELLO

葡萄是一种日常生活中很常见的水果，其味美多汁、口感甘甜，而且营养丰富，很受消费者欢迎。随着葡萄种植产业的发展，目前市面上的葡萄品种可谓极其丰富，而在人们印象中葡萄价格一般是很便宜的，但有些品种由于品种性能等原因则可卖出天价。现将最贵的八种葡萄分享给大家。

1、浪漫红宝石

“浪漫红宝石”指的是一种葡萄的品种，由石川县自1995年起，花近10年时间多次配种开发而成，每粒直径达3厘米，是一般巨峰葡萄的两倍，特征是颜色鲜红、极度甘甜。

由石川县花了近10年时间配种培育出来的葡萄品种，它颜色鲜红，吃起来极度甘甜，每颗葡萄直径3厘米左右，个头大约是巨峰葡萄的2倍，价钱也是贵得离谱的。

2015年7月11日，日本石川县特产的高级葡萄“浪漫红宝石”首场拍卖会举行，结果其中一串700克重的葡萄，以高达100万日圆(约51000元人民币)成交，比去年创下的55万日圆纪录高出近一倍。

该串700克“浪漫红宝石”上共有26粒，平均每粒价值3.85万日圆(约1960元人民币)，由金泽日航酒店投得。

2016年7月7日在金泽市中央批发市场举行的本季首次竞拍中，出货的46串葡萄有1串以史上最高的110万日元成交。喊出最高价的是位于兵库县尼崎市的大型超市“生活快援队”

那为什么这种葡萄能卖到这么贵？又为什么被称为是浪漫的红宝石？

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首先，这个葡萄不是通过自然环境生长出来。而是经过了很多年的改良研制，从1995年起，花了十多年的时间，才被种植出来的。而且每一粒葡萄都在30克左右，每一粒葡萄的直径可达2-3cm，是前些年很火的巨峰葡萄两倍大，而且比一般的甜葡萄还要甜，经过这些科技团队十多年的改良研制，贵也是情有可原的。

其次，日本是一个面积很小的岛国，他的气候和土壤条件不适宜种植各种的蔬菜水果，蔬菜水果在日本售卖的价格都很贵，连根葱都要卖到人民币六元左右。与我们地大物博、资产丰富的中国不同，我们国家的蔬菜水果可以大批量的生产，而且每个地方都有每个地方的特色水果。所以在日本国家蔬菜水果的价格都是非常高的。

这种日本石川县的高端葡萄产品为什么会被称为“浪漫红宝石”？

其与几个方面有关

首先是与他的外形有关，从外形上可以到他的颜色鲜红，晶莹剔透。

然后是味道极度甘甜，含糖量高，味甜多汁，颗粒饱满。

在阳光下就像一颗颗闪亮的红宝石。

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2、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。

果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。因外形神似女人纤细的手指而得名。这种葡萄果实硕大，果肉偏硬，味道甘甜，有股浓郁的牛奶味和冰糖味，鲜美多汁，可以长期储存不坏果。其价格也是十分昂贵，一斤可以卖到100多元。

果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。

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3、赤霞珠

赤霞珠葡萄品种为欧亚种，原产法车波尔多，是全世界分布最广的品种，在各产区均有种植。于1892年引入我国山东烟台，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，已成为我国分布最广、种植面积最大的酿酒葡萄品种，别名解百纳。

赤霞珠葡萄品种果穗中等大小，圆锥形，平均穗重180.1克紧密度中等，穗梗极短；果粒中等大，紫黑色，圆，形平均粒重1.4克；果粉量中，果皮厚，有青草味，柔软多汁，出汁率73%~75%，可溶性固形物含量19%~23%,含酸量0.6%~1%。每颗果实有种子2~3粒，果肉与种子易分离；种子中等大，黄褐色，卵圆形。生长势中等，结果枝率75％左右，每一结果枝平均花序数1.9个，结实力强，亩产量1500千克左右。抗病性中等，抗寒性中等。有效积温3300℃左右，为晚熟品种，一般用篱架栽培。

赤霞珠是晚熟品种，主要用来酿造优等的葡萄酒。这种葡萄皮很薄，容易剥皮味道纯正超甜多汁。在全球各地都有这种品种的葡萄。不过由于品种比较昂贵，很少人用来食用，多数是使用酿酒而种植，其价格大约差不多为40元一斤。

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4、阳光玫瑰

阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种，现在在我们云南地区也有种植。出身高贵，颜色是绿色，但是非常纯正、光亮，堪称是葡萄中的白富美。由于阳光玫瑰种植条件要求较高，加上是近些年才引入至国内，因此国内少有耳闻，价格也是非常昂贵，约为96元一斤。

一、为什么阳光玫瑰这么贵

1、阳光玫瑰贵的原因在于其较难管理和产量较少。阳光玫瑰虽可大面积种植，但结果一般不会很好，要么穗长不好，要么口感不好，所以就会很贵。

2、在种植时，要在适宜的环境下，除了保证充足的水肥之外，还要给其进行绑蔓处理，在绑蔓时和普通葡萄一样，在能够的到铁丝时进行绑蔓，之后要进行漫长的修剪和摘心等操作。

二、阳光玫瑰是什么水果

1、阳光玫瑰是葡萄。阳光玫瑰葡萄是葡萄的杂交品种，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，口感清脆。

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2、阳光玫瑰是广西壮族自治区农业科学院2011年从南京农业大学引进的一种水果，具有丰产、稳产、大粒、抗病、耐贮性好、栽培简单等特点。

三、阳光玫瑰葡萄的价格

1、阳光玫瑰葡萄价格比较高，一般是50到60多块钱一斤。阳光玫瑰葡萄是葡萄众多品种中的一个优良品种，具有稳产、大粒、抗性强等优点。

2、主要是栽培比较容易，所以受到很多果农的青睐，纷纷选择种植这个品种。阳光玫瑰果实脆嫩多汁，主要特点是有玫瑰的香味。

5、夏黑葡萄

夏黑葡萄也是原产自日本，在我国云南有大量种植，富含多种维生素C，适合孕妇吃。夏黑葡萄无核，肉质鲜美，价格在25元一斤左右。

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。是典型的早熟无核品种，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，树干直立粗壮，成熟的果穗是圆锥形，果实近圆形，大而整齐，果皮厚而硬，紫黑色，果肉白色近透明，口感硬脆，有浓浓的果香味。而且相对于其他8月份成熟的葡萄成熟的早。所以相对来说夏黑葡萄价格贵。

夏黑3月开始萌芽，5月开花，六月底或七月成熟，整个成熟期只有大概一百天左右，比普通葡萄早上市半个月时间，而夏黑也有早夏黑，比正常的夏黑成熟时间又早半个月左右。除早熟外夏黑葡萄还有树势强势、坐果率高、抗病性强、产量高、耐贮藏等优点。

6、霞多丽白葡萄

霞多丽(Chardonnay，也译作莎当妮)，属欧亚种，原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国，是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。

这是全球出名的葡萄品种，植株不仅耐寒，也耐热，几乎在任何地方都能生长，不过，最好的霞多丽葡萄是产自法国的勃艮第，同时，它是酿葡萄酒中最受欢迎的品种，经常被拿去调制香槟和气泡酒，一斤价格约为24-60欧元。

霞多丽嫩梢绿色，微有暗红附加色，具有稀疏绒毛。叶片小，圆形，边缘下卷，浅五裂，叶面光滑，叶背有稀疏绒毛，叶缘锯齿小而钝，双侧凸。叶柄洼多开张，呈矢形。花两性。果穗小，平均重225g，圆柱圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.1~2.5g，圆形，绿黄色，汁多，可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒，淡黄色，澄清透明，具悦人的果香，醇和润口，酸恰当，回味好，有独特的风味，酒质上等。宜在中国较干旱地区栽培。

7、蓝宝石葡萄

蓝宝石葡萄(SweetSapphireGrapes)，它被称为“月光之泪”，属欧亚种。是一种营养价值很高的葡萄品种。也是葡萄中的贵族，市场上的零售价一斤40元左右，肉美多汁，无籽无核，果皮也好吃，果肉耐储存不易坏果。

该品种是由一家胚胎挽救技术繁殖无核品种的机构拥有专利，由InternationalFruitGenetics公司和阿肯色大学等共同开发推广。

蓝宝石为中熟品种，露地8~9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。有望成为主栽品种，我国已经引入。

8、黑皮诺葡萄

黑皮诺葡萄是在世界上最受欢迎的葡萄之一。属于欧亚种，这种细小的葡萄成熟较迟，由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实，容易入口，味略带杏仁香味。

带着新鲜草莓，黑樱桃的香气，成熟后展现出复杂的蘑菇、动物的皮毛味道。大多数黑皮诺需在三至五年内享受，上好的黑皮诺则会使用橡木桶熟成，拥有数十年的陈年潜力。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种，那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养，造就了它的精细。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。

黑皮诺源自法国，对气候非常挑剔，它的老家法国勃艮第表现最为完美，在近二十年间德国的法兰肯、莱茵黑森、阿尔地区的黑皮诺(当地称Sp?tburgunder)的表现越来越优越，也有新世界地区如美国的俄勒冈州，新西兰的马尔堡、马丁堡，澳大利亚的雅拉谷等产区出产高品质黑品诺葡萄酒。

Pinotnero是黑皮诺Pinotnoir在意大利的叫法，种植在一些较凉爽的产酒区，其中最著名的是伦巴第。在伦巴第地区，黑皮诺主要用于酿制起泡酒。在瓦莱塔奥斯塔、布雷干泽、特伦托、上阿第杰(在这里黑皮诺被称为"Blauburgunder")、科利奥、弗留利及奥尔特莱伯·帕韦斯地区，缺乏十足个性的黑皮诺是用于酿制经典起泡葡萄酒的重要葡萄品种。

果粒小，百粒重145克，紫黑色，圆形，整齐，果肉多汁。含糖量173克/升，出汁率74%。黑比诺是名贵的红葡萄皇后,可以酿出全世界最令人难忘的独特的红葡萄酒。因此其价格也是比较昂贵的，差不多要60-80元一斤左右。

总的来说，葡萄的品种众多，有些品种由于种植条件苛刻、产量少或者是独特的功效及酿酒性能，因而价格是一般葡萄所不能媲美的。不知道大家会花大价钱去尝试这些精美的葡萄品种吗?

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